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Expérience
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Assemblage de 85% marsanne et 15% roussanne. Cette cuvée est élevée entre 9 à 10 mois avec 50% en fûts de chêne et 50% en cuves.
Des notes de fruits du verger (pêche jaune, abricot…) et de fleurs (acacia) au nez et en bouche un jolie gras et les arômes persiste
Il s'accordera parfaitement avec vos poissons, fruits de mer, truites, écrevisses, saint marcellin.
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